Ar lepnumu ražojam jums sulas
Jau vairāk nekā 20 gadus mūsu lielākā aizraušanās ir radīt izcilas sulas garšas! CIDO tā pirmsākumos 1996. gadā bija sulu ražošanas celmlauzis Latvijā, veicinot kopumā sulu industrijas un jaunu sulu dzeršanas tradīciju veidošanos Latvijā.
Kas ir 100% sula?
Uzraksts „100% sula“ uz iepakojuma ir apstiprinājums, ka produkta saturā ir īsta augļu, ogu vai dārzeņu sula bez jebkādām papildus piedevām. Tā ir pagatavota no īstiem augļiem, izmantojot mūsdienīgas tehnoloģijas, kas nodrošina to dabīgumu ilgu laiku bez konservantiem un uzlabotājiem. Sulas saglabā visas vērtīgās augļu īpašības.
Kāpēc sula tik ilgi paliek svaiga?
Sula tik ilgi saglabājas svaiga, pateicoties unikālai iepildīšanas tehnoloģijai un TETRA PAK kartona iepakojumam. Sulas pirms iepakošanas tiek uzkarsētas augstā temperatūrā ( vidēji ~85°C), lai atbrīvotos no baktērijām, kas var izraisīt produkta bojāšanos. Process ir līdzīgs kā konservējot produktus ziemai mājas apstākļos. Tālāk sula tiek pildīta sterilā vidē, kur nevar piekļūt gaiss un iepildītā TETRA PAK iepakojumā. Tā kā iepakojumam ir vairāki slāņi – kartons, alumīnija, polietelēns – produkts tiek pasargāts no gaismas un gaisa negatīvās iedarbības. Tāpēc produkts ilgstoši ir svaigs, nebojājas un tam netiek pievienoti konservanti.
Kāpēc ir jādzer sulas?
Pasaules Veselības organizācijas starptautiskā programma "5 dienā" izglīto, ka katru dienu augļi un dārzeņi ir jāapēd vismaz 500 gramu jeb 5 porcijas. Ņemot vērā mūsdienu mazkustīgo dzīvesveidu, dārzeņu, augļu un ogu apjomam ēdienkartē pat ieteicams būt vairāk nekā graudaugiem, un to patēriņam vajadzētu būt ap 1 kg dienā. Lai atvieglotu augļu un dārzeņu uzņemšanu, daļu porciju eksperti iesaka aizstāt ar glāzi sulas.
Latvijas Lauksaimniecības universitātes pētījumi apliecina, ka sulas pakās saglabā visas vērtīgās augļu īpašības – organismam tik nepieciešamās minerālvielas, ogļhidrātus, vitamīnus C, A, P, E, B grupas vitamīnus, biotīnu jeb „skaistuma vitamīnu“, kalciju, kāliju, magniju, selēnu, dzelzi, fosforu, kā arī citas vērtīgas vielas – antioksidantus un beta-karotīnu.
